将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

来源:大洋网| 2017-07-17 17:44:26|

  平时去咖啡店看见咖啡师拉花

  感觉就像在制作一件艺术品

  而在这件艺术品当中倾注了他们不少的心血

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  最近星巴克举行的华南区区经理拿铁艺术比赛

  让平时在吧台见不到的区经理们

  也重新穿起黑围裙

  犹如回到营运前线

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  冠军:佛山区经理Hugo Zeng(中间)、亚军:广州区经理Aki Yang (右一) 、季军:厦门区经理Cathy Yang(左一)

  赢得比赛固然开心

  不过更重要的是当上了区经理的他们

  依旧保留着对咖啡的初心和用心

  并且分享了他们与咖啡之间的故事

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  “让只有1盎司的浓缩咖啡,能够经受11盎司牛奶的洗礼,依然能透出浓厚的咖啡之味。

  也正是这一杯12盎司的Tall Latte奠定了星巴克的口味根基。”

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  深圳区经理Kelly

  每次分享coffee tasting都像一个咖啡行者

  分享她在咖啡路上的故事

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将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  “是因为热爱所以坚持,

  还是因为坚持所以热爱?

  对我而言,一定是后者。”

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  广州区经理Maggie

  这份坚持中带着她对咖啡的初心,也将这份初心落实到了行动上:随身带着试尝杯和咖啡护照,不错过任何一场能赶上的咖啡品尝;为新门店的伙伴主持咖啡讲座;通过咖啡大师群发起知识竞技比赛,鼓励准咖啡大师共同进步……

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  即使再忙,Maggie也会抽身到门店

  穿上围裙,做一回纯粹的咖啡师。

  “咖啡豆是农业品,但咖啡是艺术品。

  如何衡量?全凭咖啡师一双妙手。”

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  江门区经理Rex

  从入职到现在

  依旧对咖啡有着非一般的执着

  对咖啡的痴迷和执着也影响着身边的伙伴,为了增加江门伙伴之间的咖啡氛围,他举办了拿铁艺术比赛和全能赛,不仅是伙伴间的咖啡氛围,Rex认为,培养社区的咖啡文化同样重要。

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  所以每季度他都会组织一场大型的咖啡活动,与商场做咖啡美食节、在门店举办咖啡绘画教室,更深入走进校园,让学生接触星巴克,接触咖啡。还经常组织大型咖啡活动,与商场做咖啡美食节、在门店举办咖啡绘画教室,培养社区的咖啡文化。

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  肩负着咖啡大师的三大职责

  从一开始的将心注入到后来的一路向前

  已渐渐成为了生活中的习惯与乐趣。

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  深圳区经理Tony

  成为咖啡大师10年,加入星巴克已有13年

  对咖啡的热衷从未退减

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  参与苏门答腊咖啡原产地之旅后,把一颗咖啡树种子带了回来种在了门店

  一杯咖啡看似平凡

  除了展现咖啡师的手艺之外

  还体现了他们对咖啡的用心

  所以每一杯背后都有一个属于他们的故事

将心注入,原来一杯咖啡背后还有这么多故事?!

  为什么拿铁艺术不是叫做拿铁技术?

  里面除了有关温度、力度的技艺把握之外

  更多的还有美感、动感、情感

  这不无体现着一个咖啡师所能传递的人文关怀。

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责任编辑:NL054

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