广州古为岭南百越之地，其风俗习惯和民俗风情的根基来自中原，千百年来又吸收了外来文化，从而形成了古今荟萃、南北交汇、中外融合的独特的岭南文化和岭南民俗。广州，作为岭南的政治、经济、文化中心，广州的民俗风情是岭南地区民俗风情的代表。

　　广州许多传统节日的内容和习惯，特别是一些重要节日，如春节、元宵、清明、端午、中秋、重阳、冬至等，大多承袭中原例俗。然而由于广州历史、地理、气候以及民情的变化等诸多因素的影响，而形成了自己的特色。例如，广州地处北回归线附近，四季如春，雨量充沛，一年四季百花盛开，所以广州除夕有“迎春花市”，是我国城市罕见的独特的民俗。又如岭南的醒狮舞，从形式到内容，也别于北方的狮子，其它如二月十三的“波罗诞”、“沙湾飘色”、“麻车火狗”等风俗习惯都是广州所特有的。尤其是广州人饮早茶的风俗更是广州地区所特有的民俗。

　　广州民俗有什么独特之处呢？归纳起来，有三个特点：

　　第一， 广州民俗丰富多彩，既古老又年轻。由于南北文化的融会，中西文化的交流，从而成为形成特点的主要原因。其中有绵长的历史演变的缘故，也有得天独厚的自然地理的因素，包括温和的气候，富饶的物产和占尽八面来风的地利。广州风俗中至今尚保留着许多古老的风俗，也有外来民俗习尚的痕迹。

　　第二， 广州民俗活泼明快，充满南国水乡的浪漫情调。这是广州特殊的人文结构和地缘条件所决定的。广州山青水秀的自然环境，培育了人们清丽活泼的性格；万紫千红的缤纷花园，就是一幅多姿多彩的画图；濒临大海的浩淼景象，激发人们的遐思联象，鼓舞人们开拓、创业的精神。例如赛龙夺锦那奋勇拼博的场面，舞狮时催人振奋的鼓点，“飘色”出游时的浪漫等等。

　　第三， 广州民俗具有兼容性、开放性和温馨、浪漫，这与广州的人文气质密切相关。广州人一般比较含蓄，不大善于表露感情，不如北方“燕赵悲歌慷慨之士”那种热情豪爽，但比较温存，且极重情义，崇尚豪贤，一旦相知，便披肝沥胆。例如历史上许多外地来广州的人，如神仙太守鲍靓、著名道家学者葛洪、方士郑安期、清官吴隐之，民族英雄林则徐等等，只要为广州人民做过好事的，广州人民都十分怀念他。特别设置一些诞会、寺庵，以寄托感念之情。

　　例如迎春花会、赛龙舟、舞狮、波罗庙会、沙湾飘色、麻车火狗、盘古王诞等等广州民俗均体现了上述这三个特点。