古人云此水，一歃怀千金。
试使夷齐饮，终当不易心。
    这是晋代吴隐之来广州船经石门时写下的诗句。史书载，晋朝时，社会风气败坏，贪官污吏遍地。广州是南方大港市，是珠玑、玳瑁、象牙等无数奇珍异宝的集散地，不少来广州市的官吏“一进广州城，便得三千万”。传说，广州北面有一个石门，江水由此流经广州，石门有泉，官员但从此过，饮了贪泉之水就变成贪官。晋安帝隆安年间，吴隐之被派来当广州刺吏。吴是一名清官，当船经石门时，有人向他介绍起这里的贪泉。吴隐之认为，贪与不贪，是人的本性决定的，遂喝了一口贪泉之水，并写下了以上诗句。吴隐之到广州上任后，以清廉著名。他生活俭仆，每餐通常只有青菜，鱼肉难得上一顿。一位下属对吴奉承谄媚，吴把他辞退了。吴在广州任上三年，因为官清正，受到广州人民的爱戴。他离任时，依旧是两袖清风。但船至石门，忽然狂风大作，风急浪高震得天隐之不得安宁。吴想，我曾在石门写下“贪泉诗”，此刻离任，我自问无愧于心，何以会风急浪高呢？莫非随行有人贪赃。于是他亲自下到船舱内，逐个检查随员行李，但下属也无人贪赃。吴隐之又来到后舱，查问家人。其夫人说，在离开广州时，同僚家属曾赠送一个沉香扇坠，她觉盛情难却，又是一件小品，就收下了。吴隐马上叫夫人把沉香扇坠抛下河。顿时，河面上风平浪静。而沉香扇坠落下的地方，忽然间升一座沙丘，露出水面，人们称此为“沉香浦”。