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虽然洗碗机早在150余年前就已经诞生,并在欧美国家的普及率超过70%,可是它在国人的心目中却仍然是一个可有可无的“鸡肋”产品。一边是投入重金装修厨房,恨不得武装到基本不动手的地步,一边却是无可奈何忍受洗碗的油腻繁杂;一边是抱怨洗碗伤手毁肤,一边是怎么也不肯掏钱购入洗碗机。
为什么要买洗碗机
让我们先来算一笔账:按照一个家庭每次用餐餐具为700克,每个餐具在清洗过程中要拿放6次计算,一天清洗餐具的重量为:700克×6次×3餐=12.6公斤
一年要拿放餐具的重量=12.6公斤×30天×12月=4336公斤
这个数字当于4头成年大象的体重!
再假设一下,如果每次手洗餐具消耗的平均热量为104千卡,那么一天消耗的热量为:104千卡×3次=312千卡。
一年所消耗的热量为:312千卡×30天×12月=112320千卡
这种消耗需要720个鸡蛋才能补上!
为什么还这么执著于手工洗碗呢?是这种方式方便,抑或比较卫生?答案显然都是否定的。时尚的你我,难道真的还不能够彻底解放双手吗?
谜题一:洗碗机能否彻底洗净中式餐具?
最古老也是最重要的阻碍理由。其实这一点现在大可不用担心,很多国内的厂商已经根据国人的饮食特点研制出了解决的办法,如气泡脉动水流、旋转喷臂等新技术。配合相应配方的洗碗粉,洗干净应该不成问题。
出场产品:Ariston 阿里斯顿LV64 A IX洗碗机
它对付油腻腻的方法之一就是设计了正方形内胆。洗碗机喷射器旋转所覆盖的面积为圆形,所以截面为正方形的内胆被喷射器覆盖的面积比例最大,而截面为长方形的内胆存在着较大喷射盲区,导致盲区内的餐具洗净率明显下降;正方形内胆则很好地弥补了这一缺陷。
同时它具有餐具筐篮,可以根据需要整体使用,或者分成2个、3个、4个部分使用,最大限度地增加使用空间和喷淋效果。三维立体喷射水流,可以完全覆盖碗具的内部和侧面,即便是深碗的角落也能洗得洁净、彻底。
谜题二:洗碗机可否代替消毒柜?
答案是完全可以。基本上每一款洗碗机都会带有洗、涮、干燥、消毒的程序,个别的甚至可以单独进行消毒。不过遗憾的是,以往的洗碗机多采用高温消毒方法,无法满足消毒水果、蔬菜的要求。如今可不一样,利用臭氧消毒的洗碗机也已经面市。这种强力消毒剂溶于水后,消毒效果更加显著。经试验检测,在人为投放大量致病菌的前提下,洗后的排放水中检不出致病菌,可见消毒效果非同一般。
建议如果打算购买洗碗机,那么消毒柜就完全可以省略了。
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具备单独烘干功能,手洗或者机洗都可以;而且可以分层预约循环洗,节水节电。
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