药补不如食补

　　春天百花盛放，万物更新，俗话说“一年之计在于春”，同时春天又是个令人懒洋洋的季节，春困、花粉过敏、气候多变、潮湿……各种皮肤问题和健康问题开始困扰爱美的女性，有句话说“药补不如食补”，春天里女性应该吃点什么来让自己变得更美丽健康呢？

　　养颜篇

　　保俶路上有家餐厅，菜都是开架的。架上有一个装着金黄色木瓜的盘子，煞是漂亮诱人--不用说，很多女人都会把目光瞟过去。因为深受女人青睐，杭州的餐馆几乎都能吃得到“木瓜雪蛤”这道甜品。很多时候木瓜都会雕刻成很漂亮的容器，然后里面装载着丰富悦目的食物，先不用说吃，看看都觉得有胃口。

　　这家餐厅的服务员自然也会向客人推荐：“要么给你们炖个木瓜雪蛤吃吃？非常养颜的。”一般说来都不会被拒绝。木瓜对女人来说是大自然最重要的赐予之一，不是有很多“波霸”型的女明星都提过木瓜可以丰胸吗？

　　是不是真的可以丰胸暂且不论，不过木瓜中确实含有钙、铁、磷、钠、钾、镁、β胡萝卜素及维生素C等等，营养非常丰富。此外，木瓜还含有一种特别的酵素，称为木瓜蛋白，可以促进女性的肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，所以多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、清新，所以有“木瓜美人”这一说(要知道有很多洗面奶里也都会含有木瓜酵素成分呢)。

　　至于雪蛤么，含有丰富的蛋白质、氨基酸、各种微量元素等等，最重要的是，雪蛤是东北林蛙的卵巢，含有丰富的雌激素，能调节女性内分泌。这两者结合，女人能抵抗诱惑么？木瓜、雪蛤是金黄色和白色的搭配，摆在面前常常散发着一层金黄而透明的光，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤，光从视觉上来看，也是满有诱惑力的，而你一勺一勺地往嘴里送着这么色泽华丽的甜品，也会感觉自己是个很精致的女人哦。

　　家庭DIY：别以为木瓜炖雪蛤只有在高尚餐厅才能吃到，聪明女人也可以自己在家学着做。木瓜么超市里都买得到。高兴的话花点功夫挖个木瓜船，怕烦就直接去皮去籽，切成小块。雪蛤去药店或者干货店买。雪蛤发好后，在高压锅里放好清水和几片生姜，再把雪蛤放入炖煮，烧到高压锅冒汽后，再煮几分钟；然后把雪蛤，以及切成块的木瓜、冰糖放入锅中大火煮开，其间加少量冷水入锅搅拌，再文火焖约5分钟即可。