前不久在小翠吃饭，桌上有一道用荠菜和蘑菇还有鱼片做的菜，觉得味道不错，我也有好久没有尝到荠菜香了，所以这一吃就勾起了我对荠菜的强烈向往，于是这天抽空跑了一下菜市场，买了点荠菜回家解馋。

　　荠菜黄金包用鸡蛋做皮，荠菜和豆干、芝麻做馅心，淡淡的荠菜清香用香香的芝麻和豆干来调和，纯正香嫩，薄薄的芡汁沾裹在金黄的蛋皮外面，鲜味含而不露，有种淳朴的味道，风味独特。

制作方法